《200ml》ｼﾃｨｰﾘｴ･ｱ･ｼ[2004] ｸﾒﾃｨﾔ･ｼｭﾃｯｶｰ
2004 4 A i 200ml ｼﾃｨｰﾘｴ ｱ･ｼ
葡萄:ﾘﾎﾞｯﾗ･ｼﾞｬｯﾗ100%
畑･土壌:ｽﾈｻﾞﾄﾉ村ﾌﾟﾘﾛ地区､標高140〜160m､0.4ha､西向き
ﾌﾘｯｼｭと呼ばれる柔らかい泥灰土､砂岩､ｵﾎﾟｶ
栽培:ｼﾙｳﾞｫｽﾞ(Sylvoz)仕立て 植密度:3000本/ha 収穫:9月
ｱﾙｺｰﾙ度数:10.3% 残糖度:254g/L 生産量:400本
醸造:ﾊﾟｯｼｰﾄ､5か月間陰干ししたﾘﾎﾞｯﾗをﾌﾟﾚｽ､天然酵母のみで自発的な発酵に委ねます｡
濾過せず｡熟成:1150ﾘｯﾄﾙのｱｶｼｱ樽で24か月
| 商品名 | 4 A i 2004 / Kmetija tekar |
|---|---|
| 容量 | 200ml |
| 国/地域 | ｽﾛｳﾞｪﾆｱ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白･甘口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾘﾎﾞｯﾗ･ｼﾞｬｯﾗ |
6,930 円(税込)
63 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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