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カッペロ イブレオはイブレオ山麓に自生する野生のケッパーのつぼみをトラーパニ産の海塩で漬けたものになります。アリアンナの塩漬けケッパーの最大の特徴は塩の粒が全くない状態、つまり極限まで少ない量の塩しか使用していないというところで、料理によっては塩抜きを全くせずに使うことも可能です。
商品名 | Cappero Ibleo / Arianna Occhipinti |
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容量 | 250g |
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国/地域 | イタリア/シチリア |
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タイプ | ケッパーの塩漬け |
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原材料 | ケッパー、トラーパニ産海塩 |
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賞味期限: | 2025年12月 |
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