{1500ml} ﾗﾝｹﾞ･ﾛｯｿ ｱｳｽﾄﾘ[2014] ｻﾝ･ﾌｪﾚｵｰﾛ
ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ 85%､ﾈｯﾋﾞｵｰﾛ 15%､樹齢 40 年｡
ｻﾝﾌｪﾚｵｰﾛの畑よりやや低い420mの畑｡果皮とともに4週間以上､(果帽を沈めた状態で)開放式の大樽にて醗酵｡圧搾後､大樽にて 24 か月､ﾎﾞﾄﾙ詰め後60 か月熟成｡
ｻﾝ ﾌｪﾚｵｰﾛと同じ概念で造られるﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ､ﾄﾞﾙﾁｪｯﾄには表現しえない酸の美しさ､繊細で複雑さを持ったﾀﾝﾆﾝ､余韻の美しさ｡ﾄﾞﾙﾁｪｯﾄにはできなかった､10 月中旬以降の遅い収穫によって生まれた尊大な香りと奥行き､これまでのｱｳｽﾄﾘで間違いなくﾄｯﾌﾟと呼べる素晴らしい味わい｡
※参考画像となります※実際の商品とは異なります
| 商品名 | Langhe Rosso Austri / San Fereolo |
|---|---|
| 容量 | 1500ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ﾋﾟｴﾓﾝﾃ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾊﾞﾙﾍﾞｰﾗ 85%､ﾈｯﾋﾞｵｰﾛ 15%､樹齢 40年 |
12,100 円(税込)
110 pt付き
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