4,950
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ピノノワールを2/3は全房・1/3は除梗し、ステンレスタンでスミマセラシオンカルボニック後プレスし発酵、フードルで熟成しました。クリアなガーネット色、フランボワーズやスミレのアロマ、ベリーの旨味と酸味のアタック、少しクリスピーなタッチに可憐なエキス感とプラムやベリージュースのエキスが拡がり細やかなタンニンが全体をまとめてくれます。
2/3は全房・1/3は除梗ステンレスタンクで20日間スミマセラシオンカルボニック空気圧式圧搾/ステンレスタンクで発酵(ピジャージュ1回)
(輸入元資料より)
※参考画像となります
商品名 | Marto Pinot Noir / Weingut Wrner |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | ドイツ/ラインヘッセン |
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タイプ | 赤 |
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ブドウ品種 | ピノノワール100%(手摘み/平均7年) |
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