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パーチナのフラッグシップ的ワイン。果実味に加え、綺麗な酸、そして力強いタンニンを感じる仕上がり。
平均樹齢は約30年。広大な敷地を持つパーチナでは収穫は複数回行われるが、最も状態の良いブドウでこのパーチナが造られている。セメントタンクで平均6週間程度マセレーション後、大樽に移され24か月間熟成。ボトリング後さらに2年熟成してからリリース。
(一部輸入元資料より)
商品名 | Pacina / Pacina |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | イタリア/トスカーナ |
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タイプ | 赤・辛口 |
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ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ主体、カナイオーロ、チリエジョーロ |
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