ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ[2020] ﾃﾞﾆｽ･ｳﾞｫﾙﾌ
手摘みで収穫後､6〜12時間の低温ﾏｾﾚｰｼｮﾝ｡非常にゆっくりとしたﾌﾟﾚｽの後､古ﾊﾞﾘｯｸ､ﾌｰﾄﾞﾙ､ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで自然発酵｡25ヶ月間のｼｭｰﾙﾘｰ後､満月の日にﾎﾞﾄﾘﾝｸﾞ｡無清澄､ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰで瓶詰め｡
ﾄﾞｲﾂのﾘｰｽﾘﾝｸﾞらしい艶やかでとろみのある液体｡ﾌﾞﾄﾞｳの力強さがしっかりと感じられる味わいで､柑橘､白い花､蜂蜜のﾉｰﾄにｵｲﾙ香が重なり､酸がそれらのﾊﾞﾗﾝｽをまとめ上げる｡
冬の時期にゆっくりと飲みたいﾘｰｽﾘﾝｸﾞ｡
| 商品名 | Riesling / Dennis Wolf |
|---|---|
| 容量 | 750 |
| 国/地域 | ﾄﾞｲﾂ/ﾌｧﾙﾂ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ |
5,346 円(税込)
48 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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