葡萄酒蔵ゆはら

スィドロ・ロザート[2023] フロリバンダ(エッゲル・フッランツ)





3,168 円(税込)

※参考画像となります

※すべてのシードルが瓶内醗酵、オリ抜きをしておらず、瓶底にはオリが溜まっておりますが、味わいにネガティヴさを与えるモノではありません。
気にならなければ抜栓する前に、一度オリを上げて濁った状態でお飲み頂くと、味わいがより強く感じられます。

ロゼワインのように色のついたシードルを造りたい、、。そんなフランツの探求心から、果肉が赤く染まる品種「レッド ラヴ」を用いて造られた、なんとも珍しいロゼのシードル。
レッド ラヴという品種は非常に酸の高いため、以前はかなり酸の立った味わいでしたが、フランスのシードル用品種のリンゴを加えることで、さわやかさの中にもリンゴの果実味や味わいをもった、バランスの取れた味わいになりました!
フレッシュな酸と華やかな香り、リンゴの自然な甘みが心地よい、暑い季節にピッタリの飲み心地です
(輸入元資料より)


商品名Sidro Rosato / Floribunda
容量750ml
国/地域イタリア/トレンティーノ・アルトアディジェ
タイプシードル
リンゴ品種リンゴ(トッパス 70%、ナトゥーラ 20%、レッドラヴ 10%)





3,168 円(税込)
28 pt付き


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