葡萄酒蔵ゆはら

サッソカルロ・テッレ・ア・マーノ・ビアンコ[2020] バッケレート





5,346 円(税込)

一部貴腐葡萄を使用!複雑で心地よい飲み口。

はちみつの甘やかな香と熟成した柑橘系果実の香り。
完熟した柑橘系の甘く華やかで甘酸っぱい香り。レモンのはちみつ漬け。少しトロっとしたストラクチャー。

サンジョヴェーゼの畑の下部に植えたトレビアーノ。一番下には小川があり、湿気が溜まるのが特徴でサンジョヴェーゼには向かない区画。10月中旬まで収穫を遅らせたトレッビアーノ80%とマルヴァジア20%のブレンドで、湿気が多いので一部貴腐菌が着いている。野性酵母のみ。20日間程度のマセラシオン。熟成は古トノー樽のみ。

商品名Sassocarlo "Terre a Mano" Bianco / Bacchereto "Terre a Mano"
容量750ml
国/地域イタリア/トスカーナ
タイプ
ブドウ品種トレッビアーノ80%、マルヴァジーア20%





5,346 円(税込)
48 pt付き


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