葡萄酒蔵ゆはら

アリアニコ[2019] イル・カンチェッリエレ





2,673 円(税込)

標高450〜550mにある樹齢約15年のアリアーニコを収穫し除梗後、温度管理せず15日間のマセレーションとアルコール醗酵を行い、空気圧式プレスで圧搾。ステンレスタンクで細かい澱とともに10〜12か月間の熟成、無濾過、二酸化硫黄無添加で瓶詰め後も4〜6か月間熟成をさせる。


商品名Aglianico / Il Cancelliere
容量750ml
国/地域イタリア/カンパーニャ
タイプ
ブドウ品種アリアニコ





2,673 円(税込)
24 pt付き


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