ﾏﾘｰ･ｵﾌﾞ･ﾓﾃﾞﾅ[2022] ｲﾙ･ﾌｧﾙﾈｰﾄ
※参考画像となります｡
除梗せずに圧搾､果汁のみで醗酵｡ﾎﾞﾄﾙ詰めの前に保存しておいたﾃﾙﾏﾘｰﾅﾗのﾓｽﾄ(果汁)を加え､瓶内二次醗酵を行う｡12 ｶ月以上の熟成､ｵﾘ抜きをしたのちにﾘﾘｰｽ｡二次醗酵の酵母は使わず､ﾄﾞｻｰｼﾞｭも行わない瓶内二次醗酵｡
例年通りの酸の美しさはもちろん､力強い旨味と香りをもつ魅力的なｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞ｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Mary of Modena Brut Rose / IL Farneto |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬ |
| ﾀｲﾌﾟ | ﾛｾﾞ･泡 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝﾌﾞﾗﾝ75%､ｼｬﾙﾄﾞﾈ 15%､ﾃﾙﾏﾘｰﾅ10%､樹齢10〜20年 |
3,861 円(税込)
35 pt付き
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