ｶﾝﾍﾟﾃﾞｯﾛ(2022) ｸﾛｰﾁ
※参考画像となります
暑く乾燥した2022年｡ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬでも例外ではなく､暑すぎるゆえに厳しい年となりました｡しかしｸﾛｰﾁ家では長年の誠実な栽培の成果か､例年並みの品質の果実が収穫できました｡
ﾏﾙｳﾞｧｰｼﾞｱ ﾃﾞｨ ｶﾝﾃﾞｨｱらしい柑橘系のｱﾛﾏﾃｨｯｸな香り､酵母由来のほのかな苦み､ｱﾌﾀｰに残る心地よい甘み｡今年は開けたての果実感が穏やかなで､2日目､3日目と開いてきます｡
ﾏｾ11〜15日､ｾﾒﾝﾄ槽発酵 残糖を残したまま瓶詰のﾒﾄｰﾄﾞｱﾝｾｽﾄﾗｰﾚ SO2極少量添加､ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰ
(輸入元資料より)
| 商品名 | Campedello (Monterosso Val D’Arda) / Croci |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｴﾐﾘｱ･ﾛﾏｰﾆｬ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白･微泡 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾏﾙｳﾞｧｰｼﾞｱ ﾃﾞｨ ｶﾝﾃﾞｨｱ60%､ﾄﾚﾋﾞｱｰﾉ20%､ｵﾙﾄﾙｰｺﾞ15%､ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ3%､ﾏﾙｻﾝﾇ2% |
3,168 円(税込)
28 pt付き
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