葡萄酒蔵ゆはら

ロッソ・ヴァルティドーネ バッティロッソ[2011] ソレンギ・ガエターノ





4,752 円(税込)

バルベーラは25日間、ボナルダは15日間のマセレーション醗酵。通常、彼らはタンニンを与える新樽は使用しないが、数年に1度だけ使用する。
これは今後のワイン造りの為の「投資」である。10年以上の年月を経て、ようやくリリースされた限定品。

産地 / Val Tidone
品種 / バルベーラ50%、ボナルダ50%
熟成 / 5HLの新樽で12ヶ月以上

商品名 Rosso Valtidone BATTIROSSO / Solenghi Gaetano
容量750ml
国/地域イタリア/エミリア・ロマーニャ
タイプ赤・辛口
ブドウ品種 バルベーラ50%、ボナルダ50%






4,752 円(税込)
43 pt付き


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