ﾏﾙﾄ･ｳﾞｧｲｽ[2022] ﾜｲﾝｸﾞｰﾄ･ｳﾞｪﾙﾅｰ
粘土土壌と石灰土壌で育つ4品種を全房でｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで2週間醸したものはｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで､直接圧搾のものは木樽でそれぞれ発酵し､ﾌｰﾄﾞﾙで熟成し瓶詰め前にｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭしました｡ｲｴﾛｰｺﾞｰﾙﾄﾞ色､ｶﾘﾝや杏のｱﾛﾏを感じます｡少しｸﾘｽﾋﾟｰなﾀｯﾁにｱﾌﾟﾘｺｯﾄやﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙの果実味､きっちりとした酸味と瑞々しい味わいが印象的です｡
9月上旬収穫/全房直接圧搾したｼﾞｭｰｽは木樽で発酵14日間醸しﾌﾟﾚｽしたｼﾞｭｰｽはｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで発酵
(輸入元資料より)
※参考画像となります
| 商品名 | Marto Weiss / Weingut Wrner |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾄﾞｲﾂ/ﾗｲﾝﾍｯｾﾝ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾊﾞｯｶｽ25% ｼｮｲﾚｰﾍﾞ25% ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ25%ﾐｭﾗｰﾄｩﾙｶﾞｳ25%(手摘み/5〜65年) |
3,762 円(税込)
34 pt付き
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