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マンドゥーリアのいわゆる赤土ではなく、より鉄分の少ない白っぽい土壌に植わるアルベレッロ仕立てのプリミティーヴォ。
岩も少なく畑が涼しいため酸の高いブドウが取れることで、ワインにもその涼しさが感じられる。
既存のプリミティーヴォのイメージを覆す、しまりのある果実味と、伸びやかな酸のプリミティーヴォ。
その従来にない個性から、新世界=モンド・ヌオーヴォと名付けた。
(輸入元資料より)
商品名 | IGT Salento - Mondo Nuovo Primitivo / Natalino del Prete |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | イタリア/プーリア |
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タイプ | 赤・辛口 |
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ブドウ品種 | プリミティーヴォ |
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