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ブドウは樹齢60年のコーダ・ディ・ヴォルペ。4日間のマセレーション。
全体の7割は栗とアカシアの大樽で醗酵、残りは樫の大樽。
商品名 | Paski / Cantina Giardino |
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容量 | 1500ml |
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国/地域 | イタリア/カンパーニャ |
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タイプ | 白・辛口 |
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ブドウ品種 | コーダ ディ ヴォルペ、2日間醸し醗酵、栗樽で1年熟成 |
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