《720ml》日置桜 純米吟醸｢伝承強力｣ R5BY
酒米｢強力｣は明治時代に生まれました｡
どっしりした酸をﾍﾞｰｽに､緻密で凝縮された旨み｡強力米由来の唯一無二の味わいは､交配改良品種とは異なる原種の主張と言えます｡
容量:720ml
酒造年度:R5BY
ｱﾙｺｰﾙ度数:15%
原料米: 強力 (倉吉市小鴨川水系) 精米歩合60%
使用酵母:協会7号
日本酒度:+10.0
酸度:2.3
ｱﾐﾉ酸度1.6
酒米生産者:数場豊(小鴨川水系)
2,013 円(税込)
18 pt付き
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