《500ml》077 MELLOW UMEBOSHI(2021) mitosaya
※参考画像となります
ﾌｧｰｽﾄｼｰｽﾞﾝで発表し､一部では大好評だったUMEBOSHI が帰ってきました｡
2020年はなぜかどこも梅が不作で､睦沢町の妙楽寺近くの川治いの梅もあまり採れなそうという連絡をもらいました｡それならばと私たちも収穫にでかけます｡川沿いの斜面に植えられた梅の木は下に落とすと転がって川に落ちてしまうので､一つ一つ手で取っていきます｡こうして集めた梅の量は合計約200ｷﾛ｡匂いだけで幸せになる甘く爽やかなあの香りです｡
完熟した梅を発酵させ蒸留した梅のﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰに､地元のしそで作ったｽﾋﾟﾘｯﾂ､mitosayaの梅の花のｽﾋﾟﾘｯﾂを加えて､いわば香りだけを取り出した､ﾒﾛｳで華やかな､UMEBOSHIができました｡
大きめのｸﾞﾗｽでまずはふくよかな香りを､そしてｸﾘｰﾝな味わいで夏の訪れを一足先にお楽しみください｡
品目:ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ
原材料:梅､紫蘇､梅の花､ﾗｲｽｽﾋﾟﾘｯﾂ､水
ｱﾙｺｰﾙ度数:42%
| 商品名 | 077 MELLOW UMEBOSHI / mitosaya |
|---|---|
| 容量 | 500ml |
| 国/地域 | 日本 / 千葉県 |
| ﾀｲﾌﾟ | ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ |
| 原材料 | 梅､紫蘇､梅の花､ﾗｲｽｽﾋﾟﾘｯﾂ､水 |
8,580 円(税込)
78 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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