葡萄酒蔵ゆはら

《3000ml》マノン[2020] ヤン・ドゥリュー





149,050 円(税込)

※画像は参考画像です。
お届けは3000mlのボトルとなります。

◯ VdF Manon Blanc 2020 / VdF マノン ブラン 2020
産地:フランス ブルゴーニュ地方
品種:シャルドネ


ニュイ サン ジョルジュの東、メサンジュにある粘土石灰質土壌の区画で、南東側向きの斜面に植えられた古樹から造られます。
タンク発酵の後、25%新樽を使用し2年間樽熟成。以前は100%キューヴタンクでの熟成でしたが、2014年より樽熟成に切り替えたそう。キュヴェ名の由来は愛娘マノンちゃんから。


アカシアの花、レモンと言ったフレッシュな香りに、時間とともに白桃、ハチミツの濃厚な香り、更には塩味のあるバター、ローストしたナッツ、タイム、胡麻のニュアンスが立ち上がってきます。
味わいは、フレッシュで上質なオリーブオイルの様にネットリとした滑らかな質感でありながら、素朴で軽やか。
柔らかい酸が全体のバランスを取り、空気に触れる度にどんどん変化していきます。1時間以上も変化し続けるので、時間を掛けて飲むことをオススメします。彼のファンキーさが最も表れたキュヴェと言えます。


(輸入元資料より)


商品名VDF Manon / YANN DURIEUX
容量3000ml
国/地域フランス/ブルゴーニュ
タイプ白・辛口
ブドウ品種シャルドネ





149,050 円(税込)
1355 pt付き


ご好評につき、
売り切れました。

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