ｿﾗｸｰﾅ･ﾊﾞﾙﾄﾞﾘｰﾉ･ｸﾗｼｺ[2023] ｳﾞｨｯﾗ･ｶﾘｶﾝﾄｩｽ
ｺﾙｳﾞｨｰﾅ､ﾛﾝﾃﾞｨﾈｯﾗ､ﾓﾘﾅｰﾗ､ﾒﾙﾛｰ｡
標高165ﾒｰﾄﾙ､南西向きのﾍﾟﾙｺﾞﾗ仕立ての畑｡ 18ｷﾛ入りのﾎﾞｯｸｽを使用し､手摘みで9月に収穫｡発酵はｺﾝｸﾘｰﾄﾀﾝｸ､
熟成は6か月ｺﾝｸﾘｰﾄﾀﾝｸ｡ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰ｡旨みとﾐﾈﾗﾙのおかげで､軽やかだが刺激的な味わいのﾜｲﾝとなっている｡
｢ｿﾗｸﾅ｣は地元の方言で“ゆりかごの上”の意(sopra la culla)で､ｿﾗｸﾅに行くことは､生まれたばかりの子供の家に行くことを意味する｡
ﾀﾞﾆｴﾚとｷｱﾗの娘､ｱﾝﾅが生まれた2017年に造り始めたことから命名｡
| 商品名 | SORACUNA Bardolino Classico DOC / Villa Calicantus |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ / ｳﾞｪﾈﾄ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ 品種 | ｺﾙｳﾞｨｰﾅ､ﾛﾝﾃﾞｨﾈｯﾗ､ﾓﾘﾅｰﾗ､ﾒﾙﾛ |
3,762 円(税込)
34 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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