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マッジョリーナと呼ばれる古い仕立ての葡萄畑で、小さく25フィールドに分かれている。標高は400-450m。13種類の葡萄が混植されており、メインはネッビオーロとクロアティーナ。ピシャージュを施しながらステンレスタンクで4-5日間発酵、マセラシオン。プレスし、ステンレスタンクで1年間熟成。
商品名 | Maggiorina / Le Piane |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | イタリア/ピエモンテ |
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タイプ | 赤 |
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ブドウ品種 | ネッビオーロ40%、クロアティーナ40%、ヴェスポリーナ5%、15%その他10種の土着品種 |
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