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クリスチャン・パラとアンヌ・ローズがタッグを組んで造り上げたもうひとつの缶詰パテ・ド・ポー 。
バスク山中サン=ジャン=ピエ=ド=ポールで育てられる大ヨークシャー種の豚肉、レバー、塩、胡椒、砂糖、エスプレット唐辛子、ローリエというシンプルな素材からしっかり美味しさを引き出しています。
ご家庭でもワインバーでも重宝する使いやすさです。バゲットなどにのせてワインのお供にどうぞ!!
商品名 | Boudin Noir - Christian Parra / Anne Rozs |
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内容量 | 200g |
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国/地域 | フランス/バスク |
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タイプ | 缶詰 |
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原材料 | 大ヨークシャー種豚肉、レバー、塩、胡椒、砂糖、エスプレット唐辛子、ローリエ |
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賞味期限 | 賞味期限:2025年3月16日 |
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