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「ベルベデール」と「ショパン」を開発してスーパー・プレミアム・ウォッカの世界を拓いたベルベデール社はブランドを売却したことで得た豊富な資金を、さらに個性的で高品質なウオッカブランドの製法の革新と商品開発に投じました。
その品質の高さから、発売からわずか4年で100万ケースを達成するという米国スピリッツ市場での新記録を達成した『ソビエスキー・ウォッカ』が生まれました。ウォッカにうるさいアメリカのバーテンダーを納得させたのはスーパー・プレミアム・ウォッカと同様のスムースな味わいです。
米国最大の酒類コンテストのひとつ“ベバレッジ・テイスティング・インスティテュート”でNo.1を受賞するなど品質に対する評価は非常に高く、元バーテンダーで俳優のブルース・ウィリスも惚れ込んでベルベデール社の株主になってしまったほどです。
質の良いアルコールの「丸さ」と、ライ麦特有のスパイスを伴った甘さが印象的。香り・味ともにアルコールのいやなキックが全く無いのでフレッシュフルーツのカクテルに最適。また、ステアやビルトで割り材を引き立たせる役割も完璧にこなす。
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