葡萄酒蔵ゆはら

ブルゴーニュ・エピヌイユ ヴァル・ノワール[2022] ヴィーニ・ヴィティ・ヴィンチ





6,380 円(税込)

ヨンヌ県のブドウ栽培地域の中でも最北部に位置するエリアで、シャンパーニュとの地域県境。

品種:ピノ・ノワール100%
植樹:1994年
位置:標高150m、南東向き
土壌:石灰質・粘土

20〜35日間除梗せず低温でマセラシオン・カルボニック、この間毎日ピジャージュを行なうプレスし、フリーランとプレスジュースをアッサンブラージュ古樽で8〜20ヵ月間熟成

商品名Bourgogne ?pineuil - Vals Noirs / Vini Viti Vinci
容量750ml
国/地域フランス/ブルゴーニュ
タイプ
ブドウ品種ピノ・ノワール





6,380 円(税込)
58 pt付き


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