ﾚ･ｾﾞｰﾙ ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ･ﾌﾞﾗﾝ ｴｽﾃｻﾞﾙｸﾞ
※参考画像となります
当店定番!おすすめﾃﾞｲﾘｰ!
| 商品名 | Les Airs Cote du Rhone Blanc / Les Vignerons d’Estezargues |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｸﾞﾙﾅｯｼｭﾌﾞﾗﾝ 70%､ｸﾚﾚｯﾄ 10%､ﾌﾞｰﾙﾌﾞｰﾗﾝ 10%､ｳﾞｨｵﾆｴ 10% |
ｴｽﾃｻﾞﾙｸﾞ協同組合の醸造所に隣接する｢ﾚ ｾﾞｰﾙ｣と名付けられた区画から生み出されるﾜｲﾝです｡
主な区画は2区画あり､1つはなだらかな丘陵地でもう1つは南向き斜面の上部という好立地です｡
平均樹齢40年のﾌﾞﾄﾞｳを糖分と酸が最もﾊﾞﾗﾝｽのとれた時点で手摘みで収穫(一部機械摘み)し､酸化を防ぐために一度冷却をしてから圧搾し､
自然酵母で低温発酵を行います｡亜硫酸の添加は瓶詰め時に20mg/lのみ｡
味わいとしては､ｸﾞﾗﾝﾄﾞ ｳﾞｨｰﾆｭと比較してﾎﾞﾘｭｰﾑが控えめで､果実のしなやかさや自然なふくらみが印象的です｡
余韻に残る酸の質が上品で､爽快感を与えるｸﾘｰﾝな味わいです｡より品の良い美味しさが楽しめます｡
(輸入元資料より)
《旨安大賞》
『なにはなくとも､一家に一本ｴｽﾃｻﾞﾙｸﾞ!これまで色々とこの協同組合のﾓﾉが飲んできたけれど､どの銘柄だろうが､どんなｳﾞｨﾝﾃｰｼﾞだろうが間違いなく美味しいっていうのがｽｺﾞｲ｡しかも安いし｡一体どうなっているんだｴｽﾃﾙｻﾞﾙｸﾞ｡魔術師の集まりですか｡
ｶｰｳﾞに隣接するﾚ･ｾﾞｰﾙのｴﾘｱから生み出されたｺﾚはほんのり甘く､ｼﾞｭｰｼｰでﾋﾟｭｱﾋﾟｭｱな味わい｡
だけど､ﾐﾈﾗﾙが底にどっしりあるので､ｼﾞﾜっとくる力強さをもつ｡そしてｺﾝﾃﾞｨｼｮﾝは完璧｡旨安のｶｶﾞﾐ､満を持して表紙に登場!祝!』
(2008年8月試飲) ﾘｱﾙﾜｲﾝｶﾞｲﾄﾞ23号より
2,079 円(税込)
18 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
[9]かごを見る [0]TOPﾍﾟｰｼﾞへ
会員登録/ﾏｲﾍﾟｰｼﾞ
ﾌﾟﾗｲﾊﾞｼｰﾎﾟﾘｼｰご利用方法
特定商取引法に基づく表記