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クリコ・ヴァレーのオーガニック栽培している単一畑の自根のソーヴィニョン・ブランを手摘みで収穫、除梗後、破砕しステンレスタンクで天然酵母による発酵、60日間のマセレーション。清澄、濾過を行わず、SO2無添加。灌漑を必要最小限に押さえて管理。
ドライなピーチとオレンジ・ピールのアロマ。フレッシュな酸味
と心地よい渋みがあります。
商品名 | Lazywinemaker Sauvignon Blanc /Quasar Wines |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | チリ/クリコ・ヴァレー |
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タイプ | 白 |
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ブドウ品種 | ソーヴィニョン・ブラン(樹齢8〜15年) |
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