ﾘｭｸﾞ･ﾙｩｽ(330ml) ﾌﾞﾗｯｽﾘｰ･ｳﾞｫﾜﾛﾝ(ﾘｭｸﾞ)
赤色のﾛｰﾌﾞ､ｱﾛﾏﾃｨｯｸな香り､繊細な口当たり､ｴﾚｶﾞﾝﾄな余韻､ﾊﾑ
の燻製､ﾃﾘｰﾇと相性良し!
ﾌﾞﾚｽ鶏で有名なﾌﾞｰﾙｶﾝﾌﾞﾚｽから東へｼﾞｭﾈｰｳﾞを回り込んでいくと現れる山あいの村 Lucinges(ﾘｭｻﾝｼﾞｭ)｡ｳﾞｫﾜﾛﾝ山の中腹斜面､澄んだ空気の中に位置するﾌﾞﾗｯｽﾘｰ｡
ｴﾋﾞｱﾝの採水地にもほど近く､ｱﾙﾌﾟｽを眺めるこの地は､ｼｬﾓﾆｰ=ﾓﾝﾌﾞﾗﾝに降る雨や雪が地層によって歳月をかけ濾過された名水に恵まれる｡最高の空気､水､有機栽培のﾓﾙﾄ､ﾎｯﾌﾟ､知り合いから分けてもらった果実やﾊｰﾌﾞ､ﾜｲﾝ樽｡
この素材を個性と風味あふれるﾋﾞｰﾙに仕上げるのがｸﾘｽﾄﾌ｡
見た目ｵｼｬﾚで気のいい兄貴ですが､ﾊﾟﾘ ﾄｩｰﾙﾀﾞﾙｼﾞｬﾝでｿﾑﾘｴを務め､料理人に転向してからもﾊﾟﾘ､ﾛﾝﾄﾞﾝ､ｼﾞｭﾈｰｳﾞの2つ星を中心にｷｬﾘｱを積んできた実力派｡ﾎﾟﾜﾁｴのﾜｲﾅﾘｰに生まれ､ﾊﾞﾚｴ･ﾀﾞﾝｽの道を歩んできたﾊﾞｰﾊﾞﾗと共にﾚｽﾄﾗﾝを開いたのが2003年｡
旬のﾏﾙｼｪのﾒﾆｭｰと思いっきりﾅﾁｭﾗﾙなﾜｲﾝ､情熱と貪欲さ｡
食材､ﾜｲﾝの造り手ともさらに親交を深めていく｡その9年後､彼らの道は
友人の誘いからﾋﾞｰﾙ造りにつながることに｡彼らのｵｰﾌﾟﾝで前向きなｷｬﾗｸﾀｰ､そしてｸﾘｽﾄﾌのｿﾑﾘｴ&料理人のｾﾝｽが生かされたﾋﾞｰﾙは彼らが愛するﾜｲﾝのように心にしみこんでいきます｡ぜひ数人で食卓を囲んで旬の素材とともに楽しんでほしいﾋﾞｰﾙです!
賞味期限:2025.4
| 商品名 | LUG Rousse Alc. 6% / La Brasserie des Voirons (LUG) |
|---|---|
| 容量 | 330ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ｻｳﾞｫﾜ |
| ﾀｲﾌﾟ | ﾋﾞｰﾙ |
| 原材料 | 麦芽､ﾎｯﾌﾟ､湧水､酵母 |
990 円(税込)
9 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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