ﾋﾞｱﾝｺ[2021] ﾓﾝﾃ･ﾃﾞｨ･ｸﾞﾗﾂｨｱ
※参考画像となります
ﾌﾞﾄﾞｳ品種ごとに収穫を行う｡収穫の遅いﾍﾟﾍﾟｯﾗのみ､果皮と共に約半日のﾏｾﾚｰｼｮﾝを行う｡圧搾後､果汁だけの状態で醗酵｡ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで 12 ｶ月､ﾎﾞﾄﾙ詰め後 6 ｶ月の熟成｡天候に恵まれた 2021､ﾓﾝﾃ ﾃﾞｨ ｸﾞﾗﾂｨｱらしい｢酸｣を基調としたｴｯｼﾞのきいた味わい｡計24 か月以上の熟成期間を取ったことで､鋭い酸だけではなく､果実由来の香りやと土地のﾐﾈﾗﾙ分､ｽﾊﾟｲｽやｽﾓｰｸ香のような特徴を見せる白｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Bianco / Monte di Grazia |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ｲﾀﾘｱ/ｶﾝﾊﾟｰﾆｬ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白･辛口 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ﾋﾞｱﾝｶ ﾃﾈｰﾗ 40%､ｼﾞﾈｽﾄﾗ 40%､ﾍﾟﾍﾟｯﾗ 20%､樹齢15〜60 年｡ |
3,960 円(税込)
36 pt付き
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