4,400
円(税込)
キュヴェ名は、若き日のレーニンがロシアに戻り、革命運動を継続できるよう、彼を列車に匿ったフィンランドの列車の運転手の名前。
全房で10日間のマセラシオンを行い、良質なタンニンを抽出しました。
ルモンタージュ、ピジャージュは一切なし。
ガーネット色に似た濃厚な外観。
ブルーベリーやプルーンと言った酸のある果実に加え、スミレ、甘草やナツメグの甘やかなスパイスの香り。
味わいはしっとりとした黒系果実のジューシーさに加え、しっかりした酸が特徴的。
レフォール(西洋わさび)に近い爽快感を感じられ、全体をまとめ上げています。
余韻にはカベルネに似た、ほんのりベジーな味わいを感じられ、これがアクセントになり、グラスが進んでしまいます。
(輸入元資料より)
商品名 | VdF Jalava / Le Temps des Cerises |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | フランス/ラングドック |
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タイプ | 赤 |
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ブドウ品種 | サンソー |
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