ｳﾞｧｲｽﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ[2022] ｾﾞｯｷﾝｶﾞｰ
ﾏｲｶﾏｰ及びｱﾙﾄﾄﾞｰﾌ周辺の石灰岩土壌に植えられたｳﾞｧｲｽﾌﾞﾙ
ｸﾞﾝﾀﾞｰを使用｡手摘みで収穫後､全房ﾌﾟﾚｽ｡その後､ﾓｽﾄの85%
を使用済みﾄﾉｰ､残りを新しいﾄﾉｰでSO2を添加せず､11ヶ月ｼｭｰ
ﾙﾘｰ｡無清澄､ﾉﾝﾌｨﾙﾀｰで瓶詰め｡SO2は瓶詰め前に20mg添
加｡
透明感のあるｸﾞﾘｰﾝｲｴﾛｰ色｡洋梨のﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ､干草や刈りたて
の草､少しｼﾞｬｽﾐﾝのようなｽﾊﾟｲｼｰな香り｡石灰特有のﾁｮｰｷ
ｰなﾐﾈﾗﾙ感｡柔らかな口当たりで余韻が長く残ります｡野菜や魚料
理はもちろん､ｽﾊﾟｲｼｰな料理にも合わせたくなります｡
(輸入元資料より)
| 商品名 | Weiburgunder vom Kalkstein/Seckinger |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾄﾞｲﾂ/ﾌｧﾙﾂ |
| ﾀｲﾌﾟ | 白 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｳﾞｧｲｽﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ(平均樹齢15年) |
3,366 円(税込)
30 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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