葡萄酒蔵ゆはら

ジャラヴァ[2019] ル・トン・デ・スリーズ





4,400 円(税込)

キュヴェ名は、若き日のレーニンがロシアに戻り、革命運動を継続できるよう、彼を列車に匿ったフィンランドの列車の運転手の名前。

全房で10日間のマセラシオンを行い、良質なタンニンを抽出しました。
ルモンタージュ、ピジャージュは一切なし。

ガーネット色に似た濃厚な外観。

ブルーベリーやプルーンと言った酸のある果実に加え、スミレ、甘草やナツメグの甘やかなスパイスの香り。

味わいはしっとりとした黒系果実のジューシーさに加え、しっかりした酸が特徴的。
レフォール(西洋わさび)に近い爽快感を感じられ、全体をまとめ上げています。

余韻にはカベルネに似た、ほんのりベジーな味わいを感じられ、これがアクセントになり、グラスが進んでしまいます。

(輸入元資料より)

商品名VdF Jalava / Le Temps des Cerises
容量750ml
国/地域フランス/ラングドック
タイプ
ブドウ品種サンソー





4,400 円(税込)
40 pt付き


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