4,257
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Wine : GreGreGrape 2022 / グレグレグレープ
Type : ロゼワイン
Grapes : スチューベン
Area : 山形県産葡萄
Added : 無し
Yeast. : 野生酵母
SO2 :亜硫酸無
Barrel : 無し
Filter : 無濾過
Style: 薄濁り
良く熟したブドウからしっかりとした芯が造られました。例年通り自然の流れに任せる造り。
2022年も醸し期間を長めにとり、じっくりと皮のねちゃっとした旨味を引き出しました。
色は少し濃いめです。
ぶどうジュースのような甘い香りから始まり、旨みとほろ苦さでスーッと伸びていきます。
エスニック・スパイシーな料理にも相性良しです。
商品名 | GreGreGrape / ドメーヌ・ショオ |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | 日本/新潟 |
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タイプ | 赤 |
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ブドウ品種 | スチューベン(山形県産) |
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