4,752
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樹齢:100歳を超えるものも多い
位置:標高75-400m、多くの畑は北向き
土壌:火山性
セメントタンクや開放槽で2〜4週間のマセレーション
ビドゥエーニョと呼ばれる、昔ながらの栽培環境で、様々な品種が自根で混植されている。
テネリフェ島南西部、イコデン・ダウテ・イソラ地域内の、サンティアゴ・デル・テイデ村付近の畑。標高1000mを超え、夏の間もほとんど雨の降らない地域で、リスタン・ブランコの古樹がゴブレ仕立てで残っている。山の中の畑とは言え、海からの距離は5q程度で、味わいにもヨード香など海の要素を強く感じる。
商品名 | Tganan Tinto / Envinate |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | スペイン/ガリシア |
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タイプ | 赤 |
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ブドウ品種 | ネグラモル、リスタン・ネグロ、モスカテル・ネグラ、リスタン・ガチョ、ビハリエゴ・ネグロなど |
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