葡萄酒蔵ゆはら

【*】パッサータ・ディ・ポモドーロ(680g) ラ・コッリーナ





1,360 円(税込)

※参考画像となります



裏ごししたトマトの瓶詰めなのですが、これが美味しいんですよね。

少し塩をしているくらいで、煮詰めているわけではありません。
パスタに、煮込み料理にかなり使い勝手が良いです。


ニンニクと、トウガラシ、みじん切りした少量のタマネギとセロリをよく炒めて、このパッサータ・ディ・ポモドーロを加えて軽く煮込むだけ。

パスタと少しの茹で汁、仕上げにたっぷりのオリーヴオイルと、塩コショウで味を整え、しっかり混ぜ合わせれば出来上がりです。


これはかなり美味しいので、是非お試しください。

ちなみに造り手はエミリア・ロマーニャの「ランブルスコ」の造り手「ラ・コリーナ」。

ぜひご一緒に!


商品名Passata di Pomodoro / La Collina
容量680g
原産地イタリア/エミリア・ロマーニャ
タイプ裏ごしトマトピューレ
賞味期限2025年12月1日





1,360 円(税込)
12 pt付き


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