ｸﾞﾙﾅｯｼｭ[2023] ﾌﾗｰﾙ･ﾙｰｼﾞｭ
醸造･熟成:
50%はｸﾞﾗｯﾌﾟ･ｱﾝﾃｨｴｰﾙ､50%除梗して､
ｽﾃﾝﾚｽﾀﾝｸで3週間ﾏｾﾗｼｵﾝ･ｶﾙﾎﾞﾆｯｸ｡
木樽で6ヶ月熟成｡SO2無添加｡
INAOの規定でｴﾁｹｯﾄに品種を載せる事を禁止されていた為､
ｱﾗﾋﾞｱ語で｢ｸﾞﾙﾅｯｼｭ｣と描いた､
遊び心と反抗心が詰まったｷｭｳﾞｪ｡
当時ｱﾗﾋﾞｱ語を習っていたお母さんが文字を書き､
絵はお父さんが描いた!
紫がかった濃いｶﾞｰﾈｯﾄ｡
熟したﾌﾟﾗﾑやｶｼｽの凝縮した果実味｡
樹齢100年の途方もない旨みがｼﾞﾜｼﾞﾜと押し寄せる!
ﾀﾝﾆﾝもしっかりあるので､熟成によって果実と溶け込んだ時､真価を発揮するに違いない!
| 商品名 | GRENACHE/ Les Foulards Rouges |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| 国/地域 | ﾌﾗﾝｽ/ﾙｰｼｮﾝ |
| ﾀｲﾌﾟ | 赤 |
| ﾌﾞﾄﾞｳ品種 | ｸﾞﾙﾅｯｼｭ |
6,435 円(税込)
58 pt付き
商品ｶﾃｺﾞﾘｰ |
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