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カタルーニャ・ペネデス、アレックスとアモスのSINプロジェクトで粘土石灰土壌で育つチャレッロを一部除梗し、100hl のステンレスタンクで6 ヶ月発酵・熟成し23年2月にサンスフルで瓶詰めました。クリアなグリーンイエロー色、リンゴや若いカリンにミントのアロマを感じます。ドライなアタックにジューシーな二十世紀梨の果実味がアフターに溢れ出します。
(輸入元資料より)
商品名 | SIN Xarel-lo / Ams Baeres |
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容量 | 750ml |
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国/地域 | スペイン/カタルーニャ |
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タイプ | 白・辛口 |
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ブドウ品種 | チャレッロ |
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